Le Grain de Sel Mirepoix

Voilà ce que j'appelle de la cuisine. La qualité, la quantité, les produits du terroir, le goût, la préparation, la cuisson tout y est. Le personnel agréable courtois et disponible. Voilà un établissement sur Mirepoix qui mérite vraiment le détour. Je vous recommande vivement le foie gras maison, le cassoulet ect... une tuerie. Sans faire l'impasse sur les accompagnements. Pour exemple le gratin dauphinois ( toujours maison) qui est juste un délice. Et les desserts... parlons en des desserts un duo de tarte : chocolat pastèque amandes, et tarte au coing a tombé par terre, du coup j'ai voyagé en enfance en redécouvrant les desserts que nous préparai ma grand mère. Bravo et merci pour cette belle expérience que je ne manquerai pas de réitérer et de faire partager.

Belle découverte ! Un restaurant avec une carte maîtrisée, d'excellents produits locaux, parfaitement mis en valeur. Un service discret et très agréable dans un lieu charmant. Une propriétaire à l'écoute qui aime son travail et sa cuisine. Il est fortement conseillé de réserver, la qualité de la cuisine attire beaucoup de connaisseurs !

Un petit restaurant ou il fait bon s'arrêter pour savourer un bon cassoulet mijoté avec amour... Et pas que... Tout est parfait, plat, service... N'hésitez plus !!!!